广东有什么比较小众的东西

广东位于中国南部，是中国最富裕和最繁华的省份之一，拥有独特的历史和文化。广东的小众产品和文化特色使其在旅游和购物方面备受赞誉。以下是一些广东比较小众的东西：

1. 珠江戏：珠江戏是广东省民间的一种地方传统戏剧形式。与其他戏剧相比，珠江戏更加庸俗、诙谐，以喜剧为主。它经常通过夸张和滑稽的表演风格来讲述故事。

2. 龙须菜：龙须菜是一种非常有名的广东小吃，由鱼胶制成。这种食物具有韧性，口感丰满，常用来做汤、粥或作为主菜。

3. 珠宝：广东出产许多世界著名的珠宝首饰，如玉镯、黄金戒指和珍珠项链。特别是潮汕地区的珠宝产业非常发达，拥有世界知名的珠宝品牌。

4. 双皮奶：双皮奶是广东著名的甜点之一，它是由鲜奶、糖、鸡蛋和果胶制成的。它的特点是口感丝滑，非常受当地人和游客的喜爱。

5. 高汤：高汤是广东传统菜肴中不可或缺的基本材料。它通常由鸡骨、猪骨或其他肉类炖煮而成，提供了许多广东菜的独特风味。

6. 禅香斋素食：禅香斋素食是广东地区的一种特色饮食。它以豆腐、蔬菜和松花蛋等素食为主，烹饪方法简单而讲究原味，具有健康和养生的特性。

7. 岭南建筑：岭南建筑是广东地区独特的建筑风格，融合了中国古代传统建筑和西方建筑的元素。它通常使用齿状梁、雀替梁和斗栱等特色构件。

8. 玉红豆蓉饼：玉红豆蓉饼是广东地区的一种传统糕点。它由红豆泥和糯米粉制成，具有香甜的口感和独特的颜色。

9. 碉楼：碉楼是广东地区独特的建筑形式，是土楼的变种。它通常建在山上或水边，具有防御和居住双重功能，是广东乡村地区重要的文化遗产。

10. 茶文化：广东是中国重要的茶叶产区之一，特别是潮汕地区的茶文化非常独特。潮汕茶注重功夫茶和泡茶技巧，以砖茶和凤凰单枞茶著称。

以上是一些广东比较小众的东西。虽然广东是一个现代化和繁忙的省份，但它仍然有许多独特的文化和传统，值得游客去探索。